1 Verwarm de oven voor op 180 °C. Snijd de vijgen van boven kruislings in, maar snijd niet helemaal door. Besprenkel elke vijg met 1 tl balsamicocrème. Zet ca. 8 min. in de oven. Neem uit de oven en schep op elke vijg1 bolletje slagroomijs. Besprenkel met wat extra balsamicocrème en serveer direct.
Warme vijgen met ijs is een recept van Albert Heijn