Tosti met pastrami, jonge kaas en dragonmosterd

Ingrediënten

Bereiding

• 1 Bestrijk de sneetjes brood aan één kant met de mosterd. Beleg de helft achtereenvolgens met ½ plak kaas, wat pastrami en vervolgens weer met ½ plak kaas. Dek af met de onbelegde sneetjes brood met de mosterdkant naar beneden.
• 2 Bestrijk de tosti’s aan beide kanten met boter. Verhit twee koekenpannen met antiaanbaklaag zonder boter of olie en bak de tosti’s 3 min. op laag vuur en vervolgens 3 min. op middelhoog vuur. Keer de tosti's regelmatig.