Tonijnpasta

Ingrediënten

Bereiding

• 1 Haal €™s morgens de tonijnfilet uit de vriezer en laat ontdooien in de koelkast
• 2 Kook water voor de pasta en kook de pasta gaar zoals staat omschreven op de verpakking
• 3 Verwarm ondertussen de olijfolie in een koekenpan en laat het bosuitje op laag vuur zacht worden
• 4 Zet een andere koekenpan op het vuur en smelt hierin het klontje boter
• 5 Bak de tonijnsteak als een biefstuk, dus 3 tot 4 minuten aan elke kant
• 6 Haal de tonijnsteak van het vuur, leg deze op een snijplank en laat de vis even rusten
• 7 Giet ondertussen de pasta af en voeg toe aan de bosuitjes
• 8 Roer de Boursin mini€™s erdoor en breng op smaak met zout en peper
• 9 Schep de pasta op een bord1
• 0 Snijd de tonijn in stukjes en verdeel de vis over de pasta. Serveer direct