Broccoli met aardappelschijfjes en cordon bleu

Ingrediënten

Bereiding

• 1 Verhit in een koekenpan een beetje boter of olie en bak de aardappelschijfjes in ongeveer 10 minuten goudbruin en gaar. Schep de aardappels regelmatig om.
• 2 Verhit in een koekenpan een beetje boter of olie en bak op middelhoog vuur de cordon bleus in ongeveer 10 minuten bruin. Draai ze tussentijds om.
• 3 Was ondertussen de broccoli en snijd in kleine roosjes. Breng vervolgens in een pan een ruime hoeveelheid water aan de kook en kook hierin de broccoliroosjes in ongeveer 8 minuten beetgaar.
• 4 Bereid ondertussen de groentesaus volgens de bereidingswijze op de verpakking en serveer met de broccoli. Eet smakelijk!