De herfstige ratatouille van Sander
2 
50 min-
0 sterren op basis van 0 stem(men)
Ingrediënten
Bereiding
- 1 Verwarm de oven op 220 graden Celsius.
- 2 Kook de aardappelen kort zodat ze al een beetje gaar zijn.
- 3 Maak de groenten schoon en snijd alles in grote parten.
- 4 Giet de aardappelen af en snijd ze in 4 stukken.
- 5 Doe alles in een ovenschaal en meng het. Besprenkel met olijfolie en breng op smaak met zout en peper.
- 6 Zet ongeveer 30 minuten in de oven tot alle groenten goudbruin zijn.
- 7 Serveer de ratatouille zo of met mosterdmayonaise en stokbrood.
De herfstige ratatouille van Sander is een recept van Coop recepten
