4 
35 min-
Ingrediënten
Bereiding
- 1 Verhit de helft van de olie en bak hierin de kipreepjes goudbruin. Schep de kip uit de pan
- 2 Voeg de rest van de olie toe en roerbak hierin de ui, rode peper, gember, koriander, komijn en kaneel
- 3 Giet de kokosmelk en kippenbouillon erbij
- 4 Voeg de kip en de bloemkoolroosjes toe en stoof 15 minuten zachtjes zonder deksel op de pan
- 5 Verwijder eventueel het kaneelstokje. Lekker met witte rijst of notenrijst
Kipcurry met bloemkool is een recept van Coop recepten
