Havermout met geroosterde appel

Ingrediënten

Bereiding

• 1 Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius.
• 2 Doe de appels ongeschild en ongesneden in de ovenschaal en zet deze circa 40 minuten in de oven, zodat de appels worden geroosterd.
• 3 Haal de appels uit de oven als ze helemaal zacht en een beetje opengebarsten zijn.
• 4 Breng ondertussen de havermout met de melk in een pan aan de kook. Laat 10 tot 15 minuten zachtjes koken en roer regelmatig.
• 5 Verdeel de havermout over 2 kommen. Leg de appels in het midden van de kommen. Garneer met walnoten, krenten en kaneel.