Zoek
Mediterrane tonijnsalade met warme honingvinaigrette
4
20 min-
Coop recepten
-
0
sterren op basis van
0
stem(men)
Ingrediënten
400 g sperziebonen, afgehaald
zout
1 krop sla
2 blikjes Princes tonijnmoot in zonnebloem,
uitgelekt (150-280 gram)
1 blik witte bonen, uitgelekt en afgespoeld
1 (rode) ui, in smalle ringen
4 tomaten, in parten
1 citroen, in parten
4 gekookte eieren, in parten
2 eetl. citroensap
5 eetl. olijfolie
1 theel. honing
1/2 theel. gedroogde tijm
Bereiding
1
Kook de sperziebonen met zout in 10 minuten beetgaar. Giet ze af, spoel er koud water over en laat uitlekken
2
Scheur de slabladeren iets kleiner en verdeel ze over borden of een schaal
3
Schik de sperziebonen, tonijn, witte bonen, uiringen en tomaatpartjes op de sla
4
Verwarm de ingrediënten voor de dressing zonder te koken
5
Giet de warme dressing over de salade en garneer met de parten citroen en ei
Mediterrane tonijnsalade met warme honingvinaigrette is een recept van
Coop recepten
Dit vind je misschien ook lekker
Taart met Camembert en appels
Hoofdgerecht
Bekijk recept
Portobello met roquefortpolenta en bloemensalade
60 min-
Hoofdgerecht
Bekijk recept
Krokante geitenkaas met appel, peer en mosterd-honingvinaigrette
30 min
Voorgerecht
Bekijk recept
Salade met olijven, tuinbonen en feta
25 min-
Bijgerecht
Bekijk recept
Gnocchi met mediterrane paprikatomatenstoof
15 min
Hoofdgerecht
Bekijk recept
Mediterrane vissoep
20 min-
Bekijk recept
Pasta met mediterrane tonijnsaus
20 min
Hoofdgerecht
Bekijk recept
Mediterrane pastaschotel met Chaumes
20 min-
Hoofdgerecht
Bekijk recept