Zoek
Kip met krieltjes in mosterd-notensaus
4
25 min-
Coop recepten
Hoofdgerecht
0
sterren op basis van
0
stem(men)
Ingrediënten
1 rode paprika
1 struik paksoi
3 eetlepels zonnebloemolie of olijfolie
450 gram voorgekookte krieltjes
1/2 eetlepel kerriepoeder
1 eetlepel gehakte tijm (vers of diepvries) of 1 theelepel gedroogd
400 gram kipfilet
peper
zout
2 dl kookroom
1 eetlepel (grove) mosterd
1 eetlepel citroensap
100 gram ongezouten cashewnoten
2 eetlepels gehakte peterselie (vers of diepvries)
Bereiding
1
Snijd de paprika zonder zaadjes in blokjes en de paksoi in smalle reepjes
2
Snijd de kipfilet in blokjes
3
Roerbak de kipfilet 5 minuten in 1 eetlepel olie
4
Schep de blokjes uit de pan en zet ze apart
5
Voeg de rest van de olie toe en bak hierin de krieltjes, paprika en paksoi 5 minuten
6
Schep de kipblokjes, kerriepoeder, tijm en peper en zout erdoor
7
Bak nog 3 minuten
8
Meng kookroom, mosterd en citroensap erdoor en stoof zachtjes 3 minuten
9
Rooster de noten in een droge hete koekenpan en strooi ze met de peterselie over het gerecht
Kip met krieltjes in mosterd-notensaus is een recept van
Coop recepten
Dit vind je misschien ook lekker
Duo van asperges in knapperig jasje, sausje met noten
35 min
Voorgerecht
Bekijk recept
Bananasplit
15 min
Nagerecht
Bekijk recept
Groenteballetjes in kerrie-notensaus
30 min
Hoofdgerecht
Bekijk recept
Macaroni met champignon-notensaus
25 min
Hoofdgerecht
Bekijk recept
Gepocheerde scharrelkip
40 min
Hoofdgerecht
Bekijk recept
Provençaalse kip
25 min
Hoofdgerecht
Bekijk recept
Peperkip uit de oven
15 min
Hoofdgerecht
Bekijk recept
Gepekelde en gevlinderde kip van de barbecue
45 min
Bijgerecht
Bekijk recept