Zomersalade met aardbei, asperges en geitenkaas
4 
25 min-
0 sterren op basis van 0 stem(men)
Ingrediënten
Bereiding
- 1 Snijd het uiteinde van de asperges af en kook de asperges met zout in circa 5 minuten beetgaar
- 2 Giet ze af en spoel er koud water over. Laat goed uitlekken
- 3 Maak de aardbeien schoon en halveer de grotere
- 4 Bestrooi de aardbeien met een beetje peper
- 5 Snijd de geitenkaas in blokjes of verdeel hem in grove kruimels
- 6 Meng de ingrediënten voor de dressing
- 7 Snijd de asperges doormidden
- 8 Verdeel de sla over 4 borden
- 9 Schik hierop de asperges, aardbeien, geitenkaas en bosui1
- 0 Sprenkel de dressing erover en garneer eventueel met basilicumblaadjes
Zomersalade met aardbei, asperges en geitenkaas is een recept van Coop recepten
