Aardbeienvlaggetjes van Anne-Marie Otter Schuster

Ingrediënten

Bereiding

• 1 Was de aardbeien goed en laat ze drogen.
• 2 Doe de chocolade in een vuurvaste schaal.
• 3 Zet een pan water op het vuur en breng het aan de kook.
• 4 Plaats de schaal op de pan en zorg dat de schaal het water niet raakt.
• 5 Zet het vuur laag en laat de chocolade smelten.
• 6 Roer regelmatig zodat de chocolade niet verbrandt.
• 7 Doop de aardbeien voor iets meer dan de helft in de gesmolten chocolade en laat ze even uitdruppelen.
• 8 Leg ze op een vel bakpapier.
• 9 Als de chocolade een beetje hard is geworden, maar nog wel zacht is, rol je het puntje van de aardbei door de blauwe suiker. 1
• 0 Laat ze een half uur goed hard worden in de koelkast.