4 
20 min-
Ingrediënten
Bereiding
- 1 Dep de visfilets droog en bestrooi ze met zout, peper en kerriepoeder. Besprenkel met citroensap, hier wordt de vis steviger door
- 2 Verhit 1 eetlepelolie en fruit hierin de ui en knoflook. Voeg de komkommer toe en bak deze 2 minuten mee
- 3 Roer de couscous, bouillon en paprikablokjes erdoor
- 4 Neem de pan van de warmtebron en laat afgedekt 3-4 minuten staan (volg de aanwijzingen op de couscousverpakking)
- 5 Verhit de rest van de olijfolie en bak de vis in 5 minuten goudbruin en gaar
- 6 Roer de couscous los met een vork
- 7 Serveer de couscous in een schaal en leg de visfilets erop. Bestrooi met de peterselie
Tilapia met couscoussalade is een recept van Coop recepten
