Amerikaanse hamburger met koolsla en remia fritessaus

Ingrediënten

Bereiding

• 1 Verwarm de oven voor op 160 C
• 2 Meng het gehakt met paneermeel, ei, ui, knoflook, worcestershiresaus, zout en peper
• 3 Vorm er 4 hamburgers van
• 4 Meng de ingredienten van de koolsla en zet deze koel weg
• 5 Verhit de margarine of olie en bak hierin de hamburgers in 10 minuten rondom bruin en gaar
• 6 Schep het vlees uit de pan en houd het warm in de oven
• 7 Leg de broodjes ook even in de oven
• 8 Bak in het bakvet de uiringen
• 9 Snijd de broodjes open1
• 0 Besmeer ze met mayonaise of ketchup, verdeel de slareepjes erover1
• 1 Leg de hamburgers erop met daarop de uiringen en plakken tomaat1
• 2 Serveer de koolsla erbij