Volkorentoast met plattekaas en radijsjes

Ingrediënten

Bereiding

• 1 Steek met een metalen vorm een hart uit het volkorenbrood. Toast het brood.
• 2 Smeer er een dikke laag plattekaas op. Kruid met peper.
• 3 Spoel de radijsjes en snij ze in schijfjes. Leg de schijfjes als dakpannetjes over elkaar net binnen de rand van het 'hart'.
• 4 Snij de steeltjes van de tuinkers en strooi de blaadjes over de plattekaas.