Zalm in balsamico-honingmarinade
4 
60 min
0 sterren op basis van 0 stem(men)
Ingrediënten
Bereiding
- 1 Vermeng de olijfolie met de balsamico en de honing, peper en zout. Leg de zalmfilets in de marinade en zet minstens 1 uur in de koelkast.
- 2 Dep de gemarineerde zalmfilets droog en bak ze 4 minuten aan 1 kant, in boter of olie. Lepel er tussendoor wat marinade bij. Snij het wit en groen van de lenteuitjes in ringetjes.
- 3 Keer de zalmfilets voorzichtig om. Leg er de lente-uitjes bij en bak nog 3 minuten.
Zalm in balsamico-honingmarinade is een recept van Libelle Lekker
