Zoek
Frambozenwhoopies
12
20 min
Libelle Lekker
Nagerecht
0
sterren op basis van
0
stem(men)
Ingrediënten
150 ml slagroom
250 g mascarpone
2 el likeur (frambozen)
60 g frambozen
24 koeken (sprits)
Bereiding
1
Klop 150 ml slagroom stijf. Roer 250 g mascarpone los met 2 el frambozenlikeur (of 1 el frambozengrenadine).
2
Meng met de room en zet ½ uur in de koelkast.
3
Plet 60 g verse frambozen. Bestrijk de helft van 24 spritskoekjes met de vulling.
4
Verdeel er de geplette frambozen over. Dek af met de resterende koekjes en serveer.
Frambozenwhoopies is een recept van
Libelle Lekker
Dit vind je misschien ook lekker