Appelflap met peer en munster

Ingrediënten

Bereiding

• 1 Verwarm de oven voor op 210°C. Rol het bladerdeeg open en snijd er 4 cirkels uit.
• 2 Schil de appel en de peer en snijd in schijfjes. Verdeel het fruit over de helft van elke deegcirkel. Bestrooi met komijnpoeder.
• 3 Snijd de Munster in 8 stukjes en verdeel over het fruit. Vouw de deegcirkels dicht en sluit de randen af door deze met een vork aan te drukken.
• 4 Bestrijk de 4 deegflappen met eigeel. Bak gedurende 10 minuten in de oven. Laat afkoelen en serveer.