Confituur van ananas en mango - Top recept

Ingrediënten

500 g ananas

500 g mango

200 ml sinaasappelsap

1 kg geleisuiker

Bereiding

1 Schil de ananas, verwijder de harde kern en snij verder in blokjes. Schil de mango en snij het vruchtvlees van de pit af.
2 Breng ananas, mango, sinaasappelsap en geleisuiker in een pan aan de kook en laat 3 minuten borrelend doorkoken.
3 Schenk in bokaaltjes en dek meteen af. Laat afkoelen in een ijsbad, om het gaarproces te stoppen.

Confituur van ananas en mango is een recept van Libelle Lekker

Dit vind je misschien ook lekker

Mango-frambozenjelly's

15 min Nagerecht

Rijstsouffle met mango

90 min Nagerecht

Tartaar van mango en pompoen

25 min Voorgerecht

Jamie Olivers geroosterde havermout met mango, blauwe bessen & yoghurt

10 min

Amandelschuim, tutti frutti

35 min Voorgerecht

Confituur van ananas met limoen

35 min

Eendenborstrolletjes met cassisconfituur

25 min Voorgerecht

Hammetje met veenbessen, puree en cognacsaus

Hoofdgerecht