1 Breng 150 ml water aan de kook met de suiker, de citroenschillen en de takjes citroengras. Laat afkoelen.
2 Giet door een zeef en meng de siroop met het sap van de citroenen en 850 ml koud water (mineraalwater of spuitwater). Bewaar in een afgesloten fles in de koelkast tot gebruik.