Zoek
Klassieke vinaigrette
8
10 min
Libelle Lekker
-
0
sterren op basis van
0
stem(men)
Ingrediënten
1 sjalot
2 kl mosterd
3 el witte wijnazijn
10 el olie (bij voorkeur olijfolie)
2 el peterselie
peper
zout
Bereiding
1
Hak de sjalot en peterselie fijn.
2
Doe de mosterd en de wijnazijn in een kom en klop even los met een garde.
3
Doe er al kloppend die olie bij en blijf een minuut kloppen.
4
Voeg sjalot en peterselie aan de saus toe, meng goed en breng op smaak met peper en zout.
Klassieke vinaigrette is een recept van
Libelle Lekker
Dit vind je misschien ook lekker
Salade van sperziebonen en cashewnoten, pittige vinaigrette met sesam
15 min
Bijgerecht
Bekijk recept
Gefrituurde kippenreepjes met gekonfijte tomaten en een vinaigrette van basilicum
Hoofdgerecht
Bekijk recept
Sinaasappelgember vinaigrette
- 10 min-
Bijgerecht
Bekijk recept
Pasta met schnitzelreepjes en kaassaus
20 min
Hoofdgerecht
Bekijk recept
Scones met citroenroomkaas & smoothie
15 min
Bekijk recept
Klassieke stoemp met prei wortel en boerenbraadworst
Hoofdgerecht
Bekijk recept
Klassieke aardappelgratin met gruyère
70 min-
Bijgerecht
Bekijk recept
Klassieke vulling (voor kip)
35 min
Bijgerecht
Bekijk recept