Gevulde aardappel met garnalen en dille

Ingrediënten

Bereiding

• 1 Hak de dille.
• 2 Pof de aardappelen volgens het basisrecept 'gepofte aardappelen'.
• 3 Klop de room met de pastis lichtjes op. Roer er de dille door. Breng op smaak met peper en zout.
• 4 Maak het kruim van de aardappelen wat los en duw in elke aardappel een klontje boter. Verdeel er de garnalen over en werk af met de dille-room en een plukje dille.