4 
20 min
Ingrediënten
Bereiding
- 1 Snij de sint-jakobsnoten in plakjes en besprenkel ze met sojasaus.
- 2 Pel en ontpit de tomaten, snij ze in blokjes.
- 3 Snipper 1 el basilicum fijn.
- 4 Roerbak de sint-jakobsnoten kort in de olie. Doe er de tomaten en de kokosmelk bij. Laat even sudderen.
- 5 Breng op smaak met zout. Garneer met de gehakte basilicum en de peperbolletjes.
Oosterse sint-jakobsnootjes is een recept van Libelle Lekker
