Knolseldersalade met bresaola en mosterd
8 
15 min
0 sterren op basis van 0 stem(men)
Ingrediënten
Bereiding
- 1 Schil en rasp de knolselder. Besprenkel met citroensap. Pel de ui, snij ‘m in reepjes. Snij de augurken in plakjes.
- 2 Meng de knolselder, ui en augurkjes met de yoghurt. Kruid met peper en zout.
- 3 Verdeel de seldersalade over de glaasjes, doe er enkele toefjes mosterd bovenop.
- 4 Vouw van elk plakje bresaola een bloemetje, werk er de glaasjes mee af.
Knolseldersalade met bresaola en mosterd is een recept van Libelle Lekker
