Bosbessensorbet

Ingrediënten

Bereiding

• 1 Ontdooi de bosvruchten en doe ze samen met het citroensap en de stevia ( of de honing) in de mengkom van de mixer. Mix fijn.
• 2 Doe de sorbet in een plastic doosje en zet in de diepvriezer. Schep de sorbet elk uur om en herhaal dit drie tot vier keer.  (Je kunt de bosvruchten ook in een sorbetière scheppen en tot een gladde sorbet draaien)
• 3 Schep enkele bollen in een kommetje en garneer met framboosjes.