4 
15 min
Ingrediënten
Bereiding
- 1
- 2 Klop de room stijf met 1 zakje vanillesuiker en 2 el cacaopoeder. Doe in een spuitzak.
- 3 Neem 12 lepelbiscuits en spuit op de helft een laagje van de cacaocrème, dek af met een tweede koekje.
- 4 Roer 200 g poedersuiker met enkele eetlepels water los tot een glad glazuur. Versier er de eclairs mee en laat opstijven.
Chocolade-eclairs met glazuur is een recept van Libelle Lekker
