Rigatoni met kip, kokos en spinazie
4 
15 min
0 sterren op basis van 0 stem(men)
Ingrediënten
Bereiding
- 1 Kook de pasta beetgaar.
- 2 Snij de kip in blokjes. Bak ze goudbruin in een beetje olijfolie. Kruid ze met kerriepoeder, peper en zout.
- 3 Giet de kokosmelk bij de kip en breng aan de kook. Laat eventjes sudderen.
- 4 Hak de spinazie grof, doe bij de kip en laat slinken. Meng de saus met de pasta en serveer.
Rigatoni met kip, kokos en spinazie is een recept van Libelle Lekker
