1 Neem de drumsticks uit de marinade en dep ze droog. Laat de marinade in de schaal en schep er de ui, aardappelen, paprika en partjes citroen door. Overgiet met de gevogeltefond en zet 15 minuten in de oven.
2 Spoel intussen de tomaten en knip ze in trosjes. Verdeel ze met de olijven over de ovenschaal, en keer de boutjes om. Bak nog 10 minuten, tot de tomaten zacht zijn.