4 
60 min
Ingrediënten
Bereiding
- 1 Spoel de rest van het witloof en maak de blaadjes los. Snij enkele blaadjes in reepjes voor de garnering. Spoel de preibladeren en blancheer in gezouten water gedurende 3 minuten. Laat schrikken onder koud water en dep droog. Haal de groentetaartjes uit de oven. Laat wat afkoelen en haal ze voorzichtig uit de vormpjes. Zet er de witloofblaadjes rondom tegenaan en bind rond elk taartje een preilint. Garneer voor het opdienen met witloofreepjes en takjes dragon.
Charlotte van witloof is een recept van Libelle Lekker
