2 Laat de poedersuiker op een gemiddeld vuur karameliseren in een pan tot ze lichtbruin en vloeibaar geworden is. Voeg de stukken ananas toe en laat ze aan beide kanten even mee bakken. Doe dit ongeveer 2 minuten, maar let erop dat de ananas stevig blijft.
Cambozola Gold met geroosterde ananas is een recept van Libelle Lekker