1 Kruid de boutjes met kippenkruiden en bak ze goudbruin in een klontje boter.
2 Fruit de ui en de rijst glazig in dezelfde pan. Voeg de citroen, de kippenbouillon en de boutjes toe. Dek af met een deksel en laat 10 minuten zachtjes pruttelen.
3 Doe de broccoliroosjes en erwtjes erbij en laat nog 10 minuten verder garen. Garneer met een handvol geraspte kaas.
Pilafrijst met kip, broccoli en erwtjes is een recept van Libelle Lekker