1 Kook 500 g caserecce (of penne) beetgaar en giet af. Halveer 150 g kerstomaten en roerbak ze 2 minuten in een pan met 1 el olijfolie en 1 klein chilipepertje.
2 Roer er 4 à 6 el pesto door en blus met 150 ml groentebouillon. Breng op smaak met peper en zout.
3 Roer de pasta door de saus, bestrooi met versgeraspte parmezaan.
Caserecce met pesto en kerstomaten is een recept van Libelle Lekker
Dit vind je misschien ook lekker
Zoutarme, gegrilde tijgergarnalen, salade met witte bonen