1 Kook 500 g farfalle beetgaar en giet af. Snij 400 g kipfilet in reepjes en bestrooi met paprikapoeder.
2 Stoof 1 gehakte ui en 2 gehakte tenen knoflook glazig in 2 el boter. Doe er 200 g erwten bij en stoof 2 minuutjes mee. Overgiet met 100 ml groentebouillon en breng aan de kook.
3 Voeg dan 2 el sesamzaad en 2 el geraspte parmezaan toe. Meng de pasta met de saus en breng op smaak met peper en zout. Garneer met verse kervel of koriander.
Farfalle met kip, erwten en sesam is een recept van Libelle Lekker
Dit vind je misschien ook lekker
Salade van sperziebonen en cashewnoten, pittige vinaigrette met sesam