Pasta met preisaus en spekjes
4 
30 min
0 sterren op basis van 0 stem(men)
Ingrediënten
Bereiding
- 1 Maak de prei schoon. Snij 'm overlangs doormidden en vervolgens in schuine stukken. Pel en hak de knoflook.
- 2 Kook de macaroni al dente. Giet af en laat uitlekken.
- 3 Stoof de prei, het spek en de knoflook aan in olie. Blus met de wijn en laat 5 à 6 minuten zachtjes garen.
- 4 Roer de sojaroom door het preimengsel en breng op smaak met peper, zout en nootmuskaat.
- 5 Meng de macaroni met de preisaus en serveer meteen.
Pasta met preisaus en spekjes is een recept van Libelle Lekker
