Zoek
Boterhamworst met radijsjes-komkommersalade
4
20 min
Libelle Lekker
-
0
sterren op basis van
0
stem(men)
Ingrediënten
200 g boterhamworst (in reepjes)
1 bosje radijzen (in reepjes)
1 komkommer (in reepjes)
100 ml groentebouillon
2 el extra vierge olijfolie
1 el azijn
limoensap
50 g magere yoghurt
suiker
dille
peper
zout
Bereiding
1
Voorbereiding
: Spoel de radijsjes en de komkommer. Snij ze in fijne plakjes. Snij de boterhamworst in reepjes.
2
Meng de groenten met de worst, de olie en de azijn. Breng op smaak met peper en zout.
3
Klop de yoghurt op met een mespunt suiker en een paar druppels limoensap.
4
Verdeel de salade over de kommetjes. Lepel er wat van de yoghurt bij en garneer met een plukje dille. Serveer lichtjes gekoeld, maar niet ijskoud.
Boterhamworst met radijsjes-komkommersalade is een recept van
Libelle Lekker
Dit vind je misschien ook lekker
Havermout-maïspannenkoekjes
25 min
Hoofdgerecht
Bekijk recept
Pasta met mediterrane tonijnsaus
20 min
Hoofdgerecht
Bekijk recept
Gesmoord varkensvlees
30 min
Hoofdgerecht
Bekijk recept
Kaas-komkommersandwich
15 min
Bekijk recept
Vleesbordje met boerenbruin
5 min
Voorgerecht
Bekijk recept
Frittata met paprika
15 min
Hoofdgerecht
Bekijk recept
Ragout Met Ham En Boterhamworst
0-10 min -
Bekijk recept
Oudjaarrecept Aardappelsalade Met Ardenner Boterhamworst En Appel
20-30 min -
Bekijk recept