Macaronigratin met courgette

4
35 min
Hoofdgerecht
0 sterren op basis van 0 stem(men)

Ingrediënten

Bereiding

  • 1 Verwarm de oven voor op 180° C. Kook de pasta beetgaar.
  • 2 Snij de courgette in reepjes. Blancheer ze 1 minuut in kokend gezouten water en laat ze uitlekken. Meng de gruyère met de emmentaler.
  • 3 Smelt de boter in een pan, voeg de bloem toe en roer op het vuur tot een kruimelige roux. Blus al roerend met de melk en laat indikken. Roer er 3/4 van de kaas door. Breng op smaak met peper en zout.
  • 4 Meng de macaroni met de ham, de courgette en de saus. Doe ze in een ingevette ovenschaal en bestrooi met de rest van de kaas. Zet 20 minuten in de oven.

Macaronigratin met courgette is een recept van Libelle Lekker

Dit vind je misschien ook lekker

Schnitzel, citroen en courgette
30 min Hoofdgerecht
Bekijk recept
Tomaat en courgette uit de oven
30 min Bijgerecht
Bekijk recept
Rijst met courgette en mozzarella (baby 12-18 maanden)
30 min Hoofdgerecht
Bekijk recept
Kroketten van courgette met feta
35 min Voorgerecht
Bekijk recept

Stevige macaronigratin
30 min Hoofdgerecht
Bekijk recept
Macaronigratin Met 3 Soorten Kaas
20-30 min - Hoofdgerecht
Bekijk recept
Macaronigratin Met Kippenchipolata
30-60 min -
Bekijk recept
Macaronigratin
20-30 min - Voorgerecht
Bekijk recept