Name: Garnaalcocktail met asperges
Yield: 4
Ingredients: 250 g grijze garnalen (gepeld); 12 groene asperges; 0.5 krop ijsbergsla; 2 eieren; cocktailsaus

Bereiding

1 Kook de asperges beetgaar en snij ze in stukken. Kook de eieren hard en snij ze in partjes.
2 Snij de ijsbergsla in reepjes en verdeel 'm over kommetjes of borden.

Garnaalcocktail met asperges is een recept van Libelle Lekker