Roereieren met paprika - Top recept

Bereiding

1 Was de paprika's en ontdoe van het steeltje en de zaadlijsten. Snij in lange dunne reepjes.
2 Klop de eieren los, vermeng met de melk, peper, zout en paprikareepjes.
3 Smelt een weinig boter, voeg het eimengsel toe en laat onder voortdurend roeren stollen.

Roereieren met paprika is een recept van Libelle Lekker

Dit vind je misschien ook lekker

Burrito met rundvlees en paprika

15 min Hoofdgerecht

Tarte tatin met gele paprika

15 min Voorgerecht

Puree met rode paprika

20 min Bijgerecht

Hartige taart met gerookte kip en paprika

20 min Hoofdgerecht

Roereieren met gorgonzola en krokante ham

10 min Lunchgerecht

Toastbrood roerei met bieslook en krokant gebakken bacon

Lunchgerecht

Bladerdeeggebakjes met getruffeerde roereieren

20 min Voorgerecht

Bladerdeegtaartjes met roerei

20 min Voorgerecht