Zoek
Witloofslaatje met kip en paprika
4
20 min
Libelle Lekker
Hoofdgerecht
2
sterren op basis van
2
stem(men)
Ingrediënten
500 g kipfilet (in blokjes)
2 teentjes knoflook (fijngesnipperd)
2 uien (fijngesnipperd)
peper
zout
paprikapoeder
9 cl extra vierge olijfolie
4 stronkjes witloof (grof gesnipperd of in rondjes)
1 rode paprika (in reepjes)
1 gele paprika (in reepjes)
1 groene paprika (in reepjes)
3 el mosterd
10 cl dragonazijn
1.5 el vloeibare honing
1 el verse dragon (fijngehakt)
Bereiding
1
Snij de kippenfilet in blokjes en snipper de knoflook en de uien fijn.
2
Snij de schoongemaakte paprika's in reepjes en snipper het witloof vrij grof of snij in rondjes.
3
Kruiden de kipfilet met zout, peper en paprikapoeder en bak met ui en knoflook goudbruin in de hete olie. Laat uitlekken op keukenpapier.
4
Meng de kippenblokjes door het witloof en de paprika's.
5
Roer de honing los met de mosterd, gehakte dragon, peper, zout, olie en azijn en giet over het slaatje.
Witloofslaatje met kip en paprika is een recept van
Libelle Lekker
Dit vind je misschien ook lekker
Burrito met rundvlees en paprika
15 min
Hoofdgerecht
Bekijk recept
Tarte tatin met gele paprika
15 min
Voorgerecht
Bekijk recept
Puree met rode paprika
20 min
Bijgerecht
Bekijk recept
Hartige taart met gerookte kip en paprika
20 min
Hoofdgerecht
Bekijk recept
Witlofslaatje met een zacht eitje en grijze garnalen
20 min
Bekijk recept
Zoutarm witlofslaatje met een zacht eitje en grijze garnalen
20 min
Bekijk recept
Witloofslaatje
15 min
Voorgerecht
Bekijk recept
Konijnpakketjes met krokant witloofslaatje
30 min
Hoofdgerecht
Bekijk recept