Appel in een pakje, met notencrumble

Ingrediënten

Bereiding

• 1 Verwarm de oven voor op 180° C. Meng het bloem, de boter, de suiker, het snuifje zout en het hazelnootpoeder voor de crumble met de klopper tot een kruimelig deeg. Spreid het uit op een ovenplaat met een bakmatje van siliconen. Zet 7 minuten in de oven en roer dan om. Herhaal dit 3 à 4 keer, tot de crumble goudbruin en krokant is. Laat afkoelen en mix eventueel fijn.
• 2 Maak de pakketjes open en schep op elke appel een bolletje ijs. Werk af met notencrumble en serveer meteen.