4 
10 min
Ingrediënten
Bereiding
- 1 Snij de tomaten, en paprika in stukjes. Rooster het witbrood en snij in reepjes.
- 2 Doe tomaten, paprika, ijsblokjes, azijn en olijfolie in de blender en mix heel fijn. Breng op smaak met peper en zout.
- 3 Roer de yoghurt goed los met wat peper en zout.
- 4 Verdeel het soepje over glaasjes en werk af met een lepeltje yoghurt, wat dragon en enkele druppeltjes olijfolie. Serveer met de soldaatjes.
Gele gazpacho is een recept van Libelle Lekker
