4 
20 min
Ingrediënten
Bereiding
- 1 Kook de tagliatelle beetgaar in kokend gezouten water. Snipper het sjalotje en de knoflook.
- 2 Verhit een pan met olijflolie en fruit de knoflook en sjalot glazig. Voeg er een blok tomatenblokjes aan toen en breng op smaak met gedroogde oregano en gedroogde tijm. Laat 5 minuten op een zacht vuurtje stoven onder deksel.
- 3 Spoel de kerstomaten en halveer ze. Doe ze bij de saus en laat 2 minuten meestoven. Kruid met peper en zout.
- 4 Serveer de tagliatelle met de tomatensaus en wat basilicum. Lekker met vers geraspte parmezaan.
Tagliatelle met kerstomaten is een recept van Libelle Lekker
