4 
15 min
Ingrediënten
Bereiding
- 1 Schep met een parisiennelepeltje bolletjes uit de meloen (of snij hem in blokjes).
- 2
- 3 Snij de mozzarella in stukjes. Scheur de ham in reepjes.
- 4 Snij de mozzarella in stukjes . Scheur de ham in reepjes.
- 5 Verdeel de meloen, de mozzarella, rucola en ham over de borden.
- 6 Meng de olie met de azijn, honing, mosterd, peper en zout. Schenk de dressing bij de salade. Serveer meteen.
Pittige meloensalade is een recept van Libelle Lekker
