Champignons met tomaat en mozzarella
4 
15 min
0 sterren op basis van 0 stem(men)
Ingrediënten
Bereiding
- 1 Verwijder de steeltjes van de champignons.
- 2 Hak de knoflook fijn.
- 3 Halveer de kerstomaatjes.
- 4 Fruit de knoflook in olijfolie. Doe er de champignons bij en bak 4 à 5 minuten. Voeg de oregano toe. Kruid met peper en zout.
- 5 Vul de champigons met de mozzarellaparels. Bedruip met balsamicoazijn. Leg er de tomaatjes bij en laat ze even mee stoven.
Champignons met tomaat en mozzarella is een recept van Libelle Lekker
