1 Kook altijd onder toezicht van een volwassene.
2 Klop de room stijf, voeg de bloemsuiker toe en meng.
3 Doe de chocolade in een grote steelpan en voeg de melk toe. Verwarm op een middelhoog vuur, roer regelmatig met de klopper zodat de chocolade goed vermengd wordt met de melk.
4 Giet de warme chocolademelk in 4 tot 6 tassen, voeg de opgeklopte room toe, bestrooi met cacaopoeder en serveer meteen.

Weense chocolademelk is een recept van Delhaize