3 Bestrooi de stukjes kip met zout en bestrijk ze met currypasta. Dek af met folie en laat gedurende tien uur marineren in de koelkast. Draai de stukken regelmatig om.
4 Gril de kip op de BBQ of onder de ovengrill en draai de stukken regelmatig, zodat ze knapperig worden zonder te verbranden.