2 Ontpit de vruchten en snij ze in stukken. Je mag alle zomer- en exotische vruchten gebruiken, behalve watermeloen, meloen en aardbeien.
3 Snij 4 grote rechthoeken uit aluminiumfolie of bakpapier en plooi ze in 2 zodat je vierkanten bekomt.
4 Leg in het midden van elk vierkant een bergje fruit en doe er de chocolade bij. Maak er pakketjes van door ze met een touwtje te sluiten. Bak ze ongeveer 10 min. op de barbecue (de grill moet hoog staan wanneer de houtskool nog heel warm is) of in de oven.
5 Dien warm op en doe er, eventueel, in elk pakketje een bol vanilleijs bij.
Fruit met chocolade in papillot is een recept van Delhaize
Dit vind je misschien ook lekker
Ardeense forel in papillot op de barbecue met kruiden en gerookte aardappelsalade