1 Snij een courgette overlangs in dunne plakjes. Bestrijk met olie en laat kleuren onder de grill.
2 Kruid met peper en zout en rol er een blokje pimentón in. Hou het pakketje samen met een vers takje rozemarijn en laat marineren in een bodempje olijfolie.
Pimentón-courgettehapjes is een recept van Delhaize