4 
20 min
Ingrediënten
Bereiding
- 1 Maak een knoflookdressing van yoghurt, citroenmayonaise, appel- of ciderazijn, knoflook, zout, versgemalen peper en kappertjes.
- 2 Halveer de prei overlangs, snij deze met een deel van het groen in halve ringen en vermeng ze met de eieren, hamblokjes en knoflookdressing.
- 3 Verdeel de salade over 4 grote of 8 kleinere ijsbergslabladeren en versier met kappertjes.
Prei-eiersalade is een recept van Delhaize
