Salade van tijgergarnalen met abrikozen
4 
20 min
0 sterren op basis van 0 stem(men)
Ingrediënten
Bereiding
- 1 Bereid de vinaigrette : meng de schil en het sap van de limoenen, de vissaus en de suiker. Voeg daarbij de plantaardige olie, de geraspte gember, zout en peper.
- 2 Giet de blokjes komkommer, paprika, tomaat en abrikoos in een slakom. Voeg daarbij de tijgergarnalen. Overgiet met vinaigrette. Meng goed.
- 3 Eindig met de jonge uitjes en de koriander. Meng goed. Verdeel de salade over de borden. Versier met een takje koriander.
Salade van tijgergarnalen met abrikozen is een recept van Delhaize
