Quesadilla’s met spinazie

4
35 min
Voorgerecht
0 sterren op basis van 0 stem(men)

Ingrediënten

Bereiding

  • 1 Stoof de vooraf ontdooide spinazie op een vrij hoog vuur in een braadpan met 1 eetlepel olie tot al het water verdampt is. Kruid met nootmuskaat, peper en een weinig zout.
  • 2 Smeer een pan met antikleeflaag (of een pannenkoekenpan) lichtjes in met olijfolie en leg er een tortilla in. Beleg met de helft van de mozzarella en vervolgens met de helft van de spinazie. Bestrooi met de helft van de in kleine stukjes gesneden gorgonzola. Leg er een tweede tortilla op en bak goudbruin op een middelhoog vuur gedurende ongeveer 3 min. per kant.
  • 3 Maak een tweede quesadilla op dezelfde manier (hou de 1ste warm) en serveer meteen als snack, voor- of lunchgerecht met een tomatenslaatje.

Quesadilla’s met spinazie is een recept van Delhaize

Dit vind je misschien ook lekker

Spinazie met pesto-kip
25 min- Hoofdgerecht
Bekijk recept
Pasta con spinaci e pancetta con mozzarella (Pasta met spinazie, spek en mozzarella) & Insalata die fagioli e tonno (Salade witte bonen met tonijn)
1 uur-
Bekijk recept
Linzensalade met feta, kerstomaten en jonge spinazie
Lunchgerecht
Bekijk recept
Spinazie met spek & aardappel uit de oven
20 min Hoofdgerecht
Bekijk recept

Mexicaanse quesadillas
30 min - Hoofdgerecht
Bekijk recept
Quesadillas van de BBQ
35 min - Bijgerecht
Bekijk recept
Avocadosalade met quesadillas
20 min Hoofdgerecht
Bekijk recept
Quesadilla met gehakt
25 min Hoofdgerecht
Bekijk recept